銀座は、穴場の新規カフェが続々オープンしています!
そこで今回は銀座で見つけた、知る人ぞ知る新しいカフェ5選をご紹介します。
オープンしたてのカフェは、意外と穴場なので、ぜひ行ってみてください。

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ROAR COFFEE TOKYO GINZA PARKSIDE
2025年1月7日に人気コーヒーショップROAR COFFEEの3号店として銀座に誕生。2階建ての店内は、1階にカウンター席4席、2階には2人用テーブル席が10組ほど設けられています。1階は高級感のあるシックな空間、2階は和のテイストを取り入れた落ち着いた雰囲気で、天井も高く銀座の街並みを一望できる贅沢な空間となっています。朝食からアフタヌーンまで、様々なシーンで利用できる居心地の良い店内です。

ROAR COFFEEといえば、日本初上陸となるレインボーラテ。華やかなラテアートで写真映えも抜群です。レインボーラテアートは、白ベースか茶ベース、さらにはラテの種類や豆の種類など、かなり細かく選ぶことができます。またハンドドリップも同様に深煎りから浅煎りまで、豊富な種類から好みの一杯を選べるのも嬉しいポイント。

ROAR COFFEE TOKYO GINZA PARKSIDE 店舗詳細
- 住所:〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目12-4
- 電話:03-3528-6914
- 営業時間:8:00-18:30(LO 18:00)
- 定休日:なし
- アクセス:東京メトロ銀座駅より徒歩圏内
- その他
- 支払方法:各種カード可
- イートイン可(1階カウンター4席、2階テーブル20席)
- 全席禁煙
- Wi-Fi:なし
- 駐車場なし
- 公式サイト:https://roar-coffee.com/
- Instagram:https://www.instagram.com/roar.coffee.ginza_parkside/
Space R
銀座6丁目に位置する、多目的に利用できるカフェスペースです。おひとり様のカジュアルな利用から、ビジネスミーティング、パーティーまで対応可能な柔軟性の高い空間を提供しています。昼はカフェとして営業し、17時以降は会員制バーへと姿を変える二面性を持つ大人の空間です。カラオケ設備や電子ピアノなどの設備も完備し、貸切利用時には様々なエンターテインメントオプションも提供しています。

地下1階に位置し、落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席、テーブル席、半個室のソファー席など、利用シーンに合わせて選べる多様な座席を用意。特に半個室のソファー席は最大6名まで利用可能で、プライベート感のある空間を提供しています。貸切利用時には、本格的なカラオケ設備や電子ピアノなども利用でき、パーティーやイベントスペースとしても活用できます。
CAFE Space R 店舗詳細
- 住所:東京都中央区銀座6-5-8 トップビル地下1階
- 電話:03-6264-6928
- 営業時間:12:00~16:30(L.O. 16:00)、17:00以降は会員制バー
- アクセス:銀座駅 徒歩5分
- 座席:全23席(カウンター9席、テーブル4席、ソファー半個室1席)
- その他:
- 予約、貸切可能
HIIRAGI GINZA(ひいらぎ 銀座本店)
2024年10月23日、銀座SIXの裏路地に誕生した「HIIRAGI GINZA」は、”日本が誇る厳選スイーツを世界に届ける”をコンセプトとした、ラグジュアリースイーツのセレクトショップです。茶室建築を基調とした数寄屋造りの店内には、古来の坪庭に見立てたつくばいが配され、上質な和の空間です。

看板メニューは「沈む、みたらし団子。」で、プレーンとすだちの2種類をご用意。木べらで練り上げた柔らかな生地と自家製のみたらし餡が絶妙なハーモニーを奏でます。また「抹茶尽くしのセット」では、京都宇治の厳選抹茶を使用したかき氷や、福岡県星野農園の八女茶を使用したチョコレート、京都都茶寮の最上級抹茶を100%使用したフィナンシェなど、異なる茶葉の風味と味わいを楽しめます。
HIIRAGI GINZA(ひいらぎ 銀座本店) 店舗詳細
- 住所:東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル
- 電話:080-7508-2778
- 営業時間:11:30〜20:00(LO 19:30)
- 定休日:無休
- アクセス:東銀座駅A1エレベータ出口より徒歩3分、銀座駅A3出口より徒歩4分
- その他
- カウンター席6席
- イートイン・テイクアウト可
- 予約可能
- 全席禁煙
- Instagram:https://www.instagram.com/hiiragi_ginza
SHARE LOUNGE 銀座 蔦屋書店
銀座蔦屋書店の一角にある本ラウンジは、洗練された大人の空間を演出しています。GINZA SIX 6Fにあり、スターバックスを超えた先にあり、高級感のある落ち着いた雰囲気。
40席と比較的コンパクトな空間ながら、窓際の席からは銀座の街並みを眺めることができ、都会的な雰囲気を楽しむことができます。

このラウンジでは、1時間/名で1,650円(税込)で入場料がかかりますが、追加料金なしで、Base Breadやヨーグルトなど健康を意識したフードメニューが食べられるのも魅力。さらには、スターバックスのドリンクが飲み放題なのも魅力の一つです。
また設備として、全席に電源、高速WiFiも通っているので作業にもおすすめ。
混雑状況ですが、土日の14時から17時頃が少し混み合います。ただ、時間制ということもあるため、少し待てば入れるかも?事前にアプリで予約をすることも可能で、確実に利用することができますので、特に混雑時間帯の利用を考えている場合は予約をお勧めします。
SHARE LOUNGE 銀座 蔦屋書店 店舗詳細
- 住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
- 電話:03-3575-7755
- 営業時間:10:30-21:00
- アクセス:
- 銀座駅から徒歩2分
- 東銀座駅から徒歩3分
- 有楽町駅から徒歩10分
- 支払方法:カード可、PayPay可
- HP:https://tsutaya.tsite.jp/store/lounge/detail/2033/
- Instagram:https://www.instagram.com/ginza_tsutayabooks/
- オープン日:2024年9月24日
X coffee
銀座の三原通りに面した昭和通り沿いにある、シックでモダンな雰囲気が魅力的な「X coffee」。こだわりの高品質なシングルオリジンコーヒーを提供しています。店内は黒と銀を基調とした洗練された内装で、無機質なおしゃれな空間です。
フレンドリーで親しみやすいスタッフの方が丁寧に接客してくれるので、コーヒー初心者でも安心して利用できます。

おすすめは、希少性の高い品種や受賞歴のある豆を使ったスペシャルティコーヒー。エルサルバドルやペルーなど、珍しい産地の豆も取り揃えられています。また、浅煎りを中心としたラインナップで、それぞれの豆の個性を存分に楽しめるのも魅力的。香り高く上品な酸味やフルーティーな風味を堪能できます。テイクアウトはもちろん、店内でゆっくりと味わうのもおすすめです。
混雑状況としては、平日の午前中は比較的空いている傾向にあります。休日はオープン直後から賑わうことが多いです。席数が限られているため、休日の午後は満席になることも。テイクアウトであれば、混雑を避けて利用しやすいでしょう。
X coffee 店舗詳細
- 住所:東京都中央区銀座2-11-1 銀座ランドビル 1F
- 営業時間:08:00-18:00
- アクセス:銀座一丁目駅から249m
- 価格帯:¥1,000~¥1,999
- Instagram:https://www.instagram.com/xcoffee_ginza/
- 禁煙:全席禁煙
- オープン日:2024年6月15日
- 特徴:予約不可、貸切不可
銀座の穴場カフェ、いかがでしたか?どの店舗も、銀座らしい洗練された空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。特に平日は空いていることが多いので、銀座で穴場のカフェを探している方は、ぜひ参考にしてください。銀座の新しい魅力を感じられる、とっておきの穴場カフェで、特別なひとときをお過ごしください。
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